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【吃哈密瓜過敏】吃哈密瓜過敏是怎麼回事_吃哈密瓜過敏怎麼辦

來源:愛料理 分類:食材百科 時間:2024-03-31 19:15:41

哈密瓜不但風味佳,而且富有營養是甜瓜的一個變種。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右。形態各異,風味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人,飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。但是仍然有人不能吃,那麼吃哈密瓜過敏怎麼辦呢?

吃哈密瓜過敏是怎麼回事

吃哈密瓜過敏這是怎麼一回事呢?

首先來瞭解過敏的原因,皮膚過敏的發病原因包括內在因素,外在因素兩大方面:內在因素就是本身具有過敏體質,這在皮膚過敏的發病中起主導作用。及早徹底脫敏是治療皮膚過敏防止復發的關鍵。

外在因素也很多。包括飲食、吸入物、氣候、接觸過敏物因素等。其中海鮮、蛋白質,辛辣食品、酒、吸入花粉、塵蟎、寒冷天氣、接觸化學物品、肥皂、洗滌劑等是皮膚過敏最常見的誘因。由於如此複雜的原因,使得皮膚過敏因眾多的發病原因和誘發因素交織在一起而反復發作。 

而哈密瓜過敏的過敏原是因為哈密瓜里含有大量的蛋白,從而引起了過敏現象。

吃哈密瓜過敏怎麼辦

吃哈密瓜過敏了該怎麼辦?

可內服抗組織胺類藥,常用的有撲爾敏、賽庚啶,還可口服維生素C片或葡萄糖酸鈣片。在配合爐甘石洗劑或膚輕鬆軟膏,外塗患處。

說到過敏,我們就一起來看看過敏發作的機制是怎樣?過敏是一種機體的變態反應,是人對正常物質(過敏原)的一種不正常的反應,當過敏原接觸到過敏體質的人群才會發生過敏,過敏原有花粉、粉塵、異體蛋白、化學物質、紫外線等幾百種。在過敏反應的發生過程中,過敏介質起著直接的作用,過敏原是過敏病症發生的外因,而機體免疫能力低下,大量自由基對肥大細胞和嗜鹼粒細胞的氧化破壞是過敏發生的內因。一般來講,當“過敏原”第一次進入機體時,肥大細胞或者是嗜鹼性粒細胞結合,產生白三烯,前列腺素等等的過敏因子,但並不會立即產生過敏,此特性有些將維持2~3天,有的數月。當機體第二次接受這種“過敏原”時,肥大細胞才會變形,產生過敏因子,也就產生了一系列的過敏現象。

所以對於有過敏體質的人,為了避免發生過敏反應,要盡量避免接觸過敏原,如果對哈密瓜過敏,就不要再去吃。

哈密瓜哪些人不能吃

哈密瓜雖然好吃,但是也不是每個人都能吃。那哪些人不能吃哈密瓜呢?哈密瓜在7、8上市,很多人在夏季的時候都會吃不少,因為夠甜,但卻不是所有人都適宜多吃哈密瓜的。  

哈密瓜中鉀離子含量相當高,因為腎效果衰竭病者處置鉀的能力減退,如食用高鉀食品,則會引發心動過緩,尤甚致使意外的狀況產生。因此,腎衰者尿少時不宜食用哈密瓜。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食;糖尿病人慎食。

 

哈密瓜的營養價值

哈密瓜的營養價值有哪些呢?

哈密瓜不但風味佳,而且富有營養。據分析,哈密瓜的乾物質中,含4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%, 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。

瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮餵羊能促肥增膘。 哈密瓜籽可用於做精油,富含藥用、美容、保健、生理活性的哈密瓜種子,採取純物理、冷榨方式精制而成。其色澤金黃,滋味清香,還有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中獨有的藥用、美容、保健營養成分不受破壞。具有超強的抗氧能力,實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養精油,可廣泛應用在醫藥、美容、保健、營養食品等領域。

在每一百克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。請不要小看這1毫克鐵,它對人體的造功能和發育有很大關係。同肉類相比,哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍,魚肉多3倍,牛奶多17倍。

哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比子也高1.3倍。這些成分,有利於人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機 能,加強消化過程。

哈密瓜的功效與作用

哈密瓜不僅好吃,它還有很重要的營養和功效,哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。

哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀並且有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。

食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。

如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。

哈密瓜不僅是夏天消暑的水果,而且還能夠有效防止人被曬出斑來。夏日紫外線能透過表皮襲擊真皮層,令皮膚中的骨膠原和彈性蛋白受到重創,這樣長期下去皮膚就會出現鬆弛、皺紋、微血管浮現等問題。同時導致黑色素沈積和新的黑色素形成,使皮膚變黑、缺乏光澤,造成難以消除的太陽斑。而哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防曬的能力,減少皮膚黑色素的形成。另外,每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。

哈密瓜可以很好的預防一些疾病,哈密瓜中鉀的含量是最高的。鉀對身體是非常有益的,鉀可以給身體提供保護,還能夠保持正常的心率和血壓,可以有效的預防冠心病,同時能夠防止肌肉痙攣,讓人的身體盡快的從損傷中恢復過來。

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