【巴戟杜仲豬骨湯】巴戟杜仲豬骨湯的做法_巴戟杜仲豬骨湯的功效

藥材在中國源遠流長，除了在熬制中藥中食用外，還可以作為藥膳食用。一般來說，中國人製作藥膳總是喜歡在湯中加入一些藥材，例如巴戟、杜仲、枸杞子、當歸等等。今天就給大家介紹一下巴戟杜仲豬骨湯，看看它是怎麼做的，都有什麼功效，一起來瞭解下。

巴戟杜仲豬骨湯的做法

一般來說，普通的家常滋補湯製作起來都不太難，但是最主要是掌握火候，還有就是藥材增加的分量，過多的話藥味太濃，味道就不好了看看巴戟杜仲豬骨湯的做法是怎樣的。

主料：巴戟30克，杜仲30克，扇骨500克。

配料：蜜棗3粒。

製作步驟：

1、準備巴戟。

2、準備杜仲，斷層間像絲那樣的。

3、將巴戟和杜仲洗乾淨，杜仲剪成小塊。

4、先將巴戟和杜仲連同蜜棗一起煲一下。

5、扇骨剁成小塊，在鍋中氽燙，去去血水，然後加入湯煲中。

6、湯煲中的水燒開後，轉小火慢慢煲兩小時即可。

雖說需要六個步驟，但是每一個步驟細看起來都是十分簡單的，因此你也不用擔心自己沒有進過廚房難以掌握了。

巴戟杜仲豬骨湯怎麼做好吃

上面給大家介紹了巴戟杜仲豬骨湯家常的較為簡單的製作方法，看起來很簡單，但是要製作出美味可口好吃的巴戟杜仲豬骨湯，還是要下苦功夫的，看看巴戟杜仲豬骨湯怎麼做更好吃。

主料：豬骨

配料：巴戟，黨參，枸杞子，狗脊，杜仲，紅棗，狗牙片，北芪。

製作步驟：

1、將豬骨洗乾淨切塊，焯水撈出瀝乾，同時把配料用清水浸泡15分鐘。

2、洗乾淨豬骨和配料撈起放入鍋內，加入適量的水。

3、武火煮沸後，文火煲2小時。

4、加入適量的調味後，適合3—5人食用。

巴戟杜仲豬骨湯就製作成功了，雖然看起來有點黑黑的，可是卻滿滿的都是滋補營養啊。嘗到了滋補的同時，還品嘗到了美味，你還等什麼呢，趕緊學學吧。

巴戟杜仲豬骨湯的宜忌人群

巴戟杜仲豬骨湯雖然製作簡單，而且營養價值也不賴，可是卻不一定適合你。此話怎講呢？畢竟裡面含有兩味藥材啊，食用不當，也許還會產生一些副作用呢！看看巴戟杜仲豬骨湯的宜忌人群都有哪些呢？

1、適用於中老年人腎氣不足，腰膝疼痛，腿腳軟弱無力，小便余瀝者；

2、適用於婦女體質虛弱，腎氣不固，胎漏欲墮及習慣性流產者；

3、適用於小兒麻痹後遺症，小兒行走過遲，兩下肢無力者；

4、適用於高血壓患者；

5、適合腎陰虛的人群食用；

6、適用於心臟不好的人群食用；

7、濕熱痰滯內蘊者慎服；

8、肥胖、血脂較高者不宜多食；

9、陰虛火旺者慎服。

巴戟杜仲豬骨湯的功效與作用

豬骨湯中加入了巴戟和杜仲一起熬制，其營養價值比一般的豬骨湯要高很多，都說是藥膳嘛！那麼，究竟巴戟杜仲豬骨湯都有什麼功效呢？

杜仲有補肝、補腎、暖子宮、安胎氣、降壓、通便利尿的作用，能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟。杜仲中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強腸道蠕動作用，對便秘有效。杜仲有改善性功能，因此，對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。

巴戟，可以補腎陽，益精血，強筋骨，祛風濕，用語於治療腎陽虛弱的陽痿，不孕，月經不調，小腹冷痛，也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟，腰膝疼痛，或者風濕久痹，步履艱難。

豬骨湯中加入了巴戟和杜仲熬制，除了有上述的功效之外，還有壯腰膝，有益力氣，滋補虛弱，強筋健骨的功效，對腰役背疼、足膝萎弱等症狀有治癒療效。

巴戟杜仲豬骨湯年輕人適合嗎

不少人認為哪些所謂的藥膳，一般都只適合於中老年人，年輕人身強力壯的，才不需要喝什麼滋補湯呢！其實這是錯誤的！年輕人也是適合食用巴戟杜仲豬骨湯的。

現在都市人壓力大，特別是男性，會頻繁抽煙，喝酒，喝濃茶，濃咖啡。年輕人工作繁忙、精神緊張，壓力過大，性生活頻繁，還會常吃速效壯陽藥，生活和飲食無規律，長時間操作電腦和久坐，導致了精子活力較弱，孕育幾率低。這個時候，食用巴戟杜仲豬骨湯能很好地改善。

巴戟杜仲豬骨湯適合腎陰虛的人群使用，還有，巴戟能夠有降血壓，保護心臟的作用，所以高血壓的人群也可以適當使用。但是，如果脾胃虛寒，消化欠佳之人食用，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生姜或胡椒。本來，腎虛火熾者本來不宜食用巴戟杜仲豬骨湯，但是與黃柏、知母一起熬制的話還是可以食用的。