【寶寶菠菜泥怎麼做】寶寶菠菜泥什麼時候可以吃_寶寶菠菜泥的食材挑

 菠菜泥是寶寶輔食的一種，一般來說，寶寶到了6個月以後，就需要開始添加輔食，才可以滿足營養的需求。而菠菜泥就是其中一種很常見的寶寶輔食。為了幫助寶媽們更好地給寶寶添加輔食，下面，我們就來介紹一下，寶寶菠菜泥怎麼做，以及與菠菜泥有關的相關知識。

寶寶菠菜泥怎麼做

寶寶6個月以後，就可以開始添加輔食了。一般都是從米糊、魚湯、肉湯、菜湯等容易吞咽的食物開始，逐步過渡到肉泥、菜泥等需要咀嚼的食物，再逐步過渡到正常飲食。添加輔食的過程可以說是寶寶們來到這個世界上最先開始感受食物的過程，並且這時候的寶寶已經可以開始表達自己的意見，例如碰到不喜歡吃的就會怎麼哄都不吃，甚至噴得媽媽們一臉都是。很多媽媽都有感覺，添加輔食的階段，每次餵食都像一場戰爭，餵完輔食已經精疲力盡。為了幫助寶媽們順利度過給寶寶添加輔食的階段，我們這就來給大家介紹一下寶寶菠菜泥怎麼做。

1、材料：菠菜、鹽。

2、做法： 菠菜兩棵，洗淨。放入鹽水里泡半小時。鍋里半鍋水燒開。菠菜放入，燙一下。 撈出。鍋內重新放少量水，菠菜放入。水量沒過菠菜即可。水開後煮1分鐘。菠菜撈出，去梗留葉，切小段後放小碗中備用。煮菠菜的水倒入瓶中，晾涼後可以給小寶寶喝。把小碗里中的菠菜搗成泥，或者是用粉碎機粉碎，濾出菜泥也可以。

當然，菠菜泥可以直接給寶寶食用，但是6個月以後月齡的寶寶，已經開始有自己的喜好，如果寶寶不愛吃菠菜泥，媽媽們也不要強迫寶寶吃，或者可以將菠菜泥混入米糊給寶寶食用，或者是煮成菠菜泥面等給寶寶吃，但是如果寶寶確實不愛菠菜的口味，那麼也不要強迫寶寶吃，以免寶寶對所有的輔食起反感，以後餵輔食的時候就會更加頭疼了！

寶寶菠菜泥的營養價值

菠菜是很好的蔬菜，營養價值很高。用菠菜搗成泥，給寶寶當輔食，是很常用的輔食食品。那麼，為了幫助寶寶全面健康地成長髮育，我們這就來介紹一下菠菜的營養價值。

1、菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。

2、菠菜保護視力主要是緣於其所含的一種類胡蘿蔔素物質，這種物質可以防止太陽光所引起的視網膜損害。每周吃2～4次菠菜，可降低視網膜退化的危險。菠菜中的蛋白質、核黃素及鐵、磷等無機鹽含量也較許多蔬菜高，這些成分對眼睛都有保健作用。

3、菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，可以有效預防缺鐵性貧血。

4、菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。

5、菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。

由此可見，菠菜泥對於寶寶來說，是非常好的輔食食品，媽媽們可以嘗試做給寶寶吃，讓寶寶體驗美食的樂趣。

寶寶菠菜泥什麼時候可以吃

 寶寶菠菜泥什麼時候可以吃呢？一般來說，菠菜泥是寶寶開始添加輔食的時候就可以吃了。那麼，寶寶什麼時候可以開始添加輔食呢？

4個月內吃母乳的嬰兒，因為母親膳食中營養元素含量直接影響著母乳中的營養元素含量，所以只要母親多吃一些富含營養元素的蔬菜、水果，嬰兒就無需再餵菜汁；而人工餵養的嬰兒，因為牛奶中維生素C的含量極低，應該經常餵一些菜汁，以補充維生素C。在蔬菜中還含有許多與嬰兒健康關係十分密切的無機鹽類，如鈣、磷、鐵等。由於這些營養素不溶於水，在菜汁中不可能攝取到，因此有必要把蔬菜製成菜泥或碎菜來餵嬰兒。吃母乳的嬰兒4個月後母乳已不能滿足生長髮育的需要了，也必須添加輔食。因此，無論是哪種方式餵養的嬰兒，在4-6個月時都應該經常吃一些菜泥。

每個寶寶的成長髮育速度不一樣，因此，添加輔食的時間也不能一概而論。一般來說，在寶寶4-6個月的時候，就可以開始添加輔食，如果寶寶確實不愛吃輔食只愛吃牛奶或者母乳，那麼媽媽們也不能過於著急，順其自然即可。

寶寶菠菜泥的食材挑選

 寶寶菠菜泥的主要材料便是菠菜，由於寶寶腸胃功能較弱，新鮮的食材才可以保證寶寶的健康，如果是變質的食材，寶寶很容易拉肚子。因此，為了寶寶的健康，媽媽更要熟練掌握寶寶蔬菜泥的食材挑選技巧哦！

在挑選菠菜時，不少人喜歡“看根”，認為菠菜根紅、短的好，但菠菜主要是吃葉子，所以，葉片充分舒展、肥厚、顏色深綠有光澤的菠菜才是好菠菜，也容易清洗。如果葉片變黃、變黑、變軟，莖受損，不新鮮，尤其是葉上有黃斑、葉背有灰毛的菠菜，很有可能是感染了霜霉病，最好不要買。

市面上的菠菜一般分兩種，一種為大圓葉、短葉柄，這類一般為進口品種，另一類小葉型、長葉柄，一般為東方類型品種，口感相對較好。

買回的菠菜應盡早食用，否則有些營養素會逐漸流失。此外，久放的菠菜中亞硝酸鹽的含量也會升高，有致癌的風險。所以，吃不完的菠菜最好用濕紙包好，放在冰箱里，防止變乾，儲存時間最好不要超過兩天。

媽媽們看明白了嗎？寶寶還小的媽媽們，可以先做做功課，等到給寶寶添加輔食了，不至於不知所措。如果寶寶已經到了輔食階段，媽媽們可以試試看按照上述挑選技巧挑選的菠菜做出來的菠菜泥是不是會特別地好吃呢。