炸豬柳的做法

如何做炸豬柳好吃？其實炸豬柳的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做炸豬柳的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會炸豬柳的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

炸豬柳食材介紹

豬頸肉(150克) 香炸萬用粉(適量) 醃肉料：() 椒鹽(適量) 五香粉(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 味極鮮醬油(適量)

炸豬柳的做法步驟:

1.豬頸肉洗淨切成細長條形

2.把椒鹽、味極鮮醬油、五香粉、胡椒粉、鹽、雞精、油放入豬肉中抓勻醃制4小時，（有時間可蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃制一夜）

3.把萬用香炸粉倒入盤中備好

4.把豬肉放入香炸粉中裹上一層薄薄的香炸粉

5.依次做好所有的豬柳

6.鍋中倒入適量油燒至六成熱時放入雞柳，中小火炸至金黃色

7.炸至金黃色撈出控油備用

8.成品圖