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老北京木須肉的做法

來源:愛料理 分類:小炒 時間:2024-03-19 03:03:46

如何做老北京木須肉好吃?其實老北京木須肉的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做老北京木須肉的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會老北京木須肉的做法,做出一道屬於自己的美味哦!

老北京木須肉食材介紹

木耳(30克) 蔥花(適量) 生抽(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)

老北京木須肉的做法步驟:

1.首先請準備好木須肉之全部食材;

老北京木須肉的做法

2.雞蛋打散加少許食鹽;

老北京木須肉的做法

3.雞蛋熱油下鍋炒制;

老北京木須肉的做法

4.雞蛋用鏟子鏟成碎塊;

老北京木須肉的做法

5.豬肉片下鍋蔥花爆香,大火煸炒;

老北京木須肉的做法

6.木耳開水泡發一小時,涼水去沙質洗淨;

老北京木須肉的做法

7.豬肉片煸炒後,加入木耳繼續中火煸炒2分鐘;

老北京木須肉的做法

8.加入雞蛋大火煸炒兩分鐘後,加鹽、生抽、雞精出鍋碼盤;

老北京木須肉的做法

9.木須肉近距離高清圖一張!

老北京木須肉的做法

10.木須肉成品圖感謝觀賞!!

老北京木須肉的做法

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