烤箱版爆漿豬排的做法

烤箱版爆漿豬排是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享烤箱版爆漿豬排做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的烤箱版爆漿豬排香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

烤箱版爆漿豬排食材介紹

麵包糠(適量) 鹽(適量) 生粉(適量)

烤箱版爆漿豬排的做法步驟:

1.豬肉洗淨切成兩片，不切斷。用保鮮膜蓋住，用松肉錘鬆弛下豬肉，兩面都需要。

2.再撒上適量鹽，胡椒粉，稍微拍勻入味，記住兩面噢～

3.然後倒入適量生粉，兩面都撒上，再抖掉多餘的。

4.放入1片芝士包裹一起。

5.接著放進雞蛋液裹一層，再裹一層麵包糠即可。

6.烤箱事先預熱好180°，放進中層烤架上，180°烤7分鐘。

7.哈～開始品嘗吧。

8.切開後，芝士自然流出。