沙茶豆腐的做法

如何做沙茶豆腐好吃？其實沙茶豆腐的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做沙茶豆腐的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會沙茶豆腐的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

沙茶豆腐食材介紹

北豆腐(1塊) 沙茶醬(適量) 鹽(少許) 植物油(適量)

沙茶豆腐的做法步驟:

1.北豆腐一塊，紫皮洋蔥半個，沙茶醬準備好；

2.洋蔥切2公分的小塊；

3.豆腐切成2、3公分的小塊；

4.平底炒鍋中倒適量油，油溫熱時，倒入豆腐塊，平鋪在鍋底；

5.中小火煎至四周金黃；

6.加入一大勺沙茶醬；

7.將沙茶醬與豆腐混合均勻後，加入少許鹽；

8.倒入半碗熱水，讓味道能滲入到豆腐中去；

9.將洋蔥塊倒入鍋中，翻炒均勻即可出鍋。