孜然土豆片的家常做法

　　今天給大家帶來一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家裡比較常吃的家常菜，除了價格便宜做法簡單外，還有一點就是土豆的營養非常豐富。它所含有的熱量低於穀類糧食，是理想的減肥食物，出海遠航吃些土豆可預防壞血症;經常食用土豆，可防止結腸癌等。由於土豆營養豐富，老少皆宜，頗受人們稱贊。人們稱譽它為"第二麵包"

　　食材主料：土豆2個、八角1個青、椒1個、紅椒1個、乾辣椒6個、孜然粒3g、孜然粉5g、辣椒粉5g、生抽10g、鹽5g、油適量

　　步驟

　　1.青椒切塊備用。

　　2.紅椒切塊備用。

　　3.起乾淨鍋熱油。

　　4.加入青紅椒、乾辣椒、孜然粒、八角炒香後加入土豆片翻炒。

　　5.加入少量開水。

　　6.加入生抽、孜然粉、辣椒粉後繼續翻炒。

　　7.出鍋前加鹽調味即可。

　　8.再來張美照，希望大家喜歡!

　　小貼士：推薦理由：土豆含有各種豐富的營養，做法又簡單，吃了即可填肚子，也不會長肉，是值得推薦的女士減肥菜。