黑芝麻核桃司康的家常做法

　　Scone是英式下午茶常見的點心之一，以麵粉為主再添加各類堅果果乾為常見，我這次以芝麻核桃粉為主麵粉退其次，烘烤出中式風味的scone

　　食材主料：黑芝麻、核桃粉120、g糖粉15g、低筋麵粉30g、鹽1小撮、黃油40g、水50g、泡打粉4g

　　步驟

　　1.除水以外的所有材料放一起

　　2.搓成顆粒狀後倒入水

　　3.揉成面團

　　4.擀成1cm厚，用模具壓出形狀，烤箱175度，15min

　　5.烤好

　　6.切開中間放上喜歡的奶醬，也可直接吃