韭菜培根炒飯的家常做法
來源：愛料理 分類：午餐 時間：2024-05-29 20:07:45
這個炒飯用的是荷爾美精選培根，煙薰香加韭菜的香味混合在一起，只需要簡單的調味，美味又開胃!
原料：培根5片 韭菜100克 剩飯1碗 色拉油25克 鹽2克
1準備好原料，韭菜洗淨切小段，培根切成小丁。
2.熱鍋涼油，先煸香培根。培根香味出來後再加人韭菜段。
3.翻炒均勻，韭菜的香味就出來了!!加入米飯，一點鹽翻炒米飯粒全部散開就可以。
小竅門
1.鹽的量不要太多，培根本身就是帶有咸味的。
2隔夜的米飯水分比較少，所以炒出來口感更好!
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