新鮮玫瑰花蘋果派的家常做法
來源:愛料理 分類:下午茶 時間:2024-07-03 17:33:01

這是一款顏值很高的玫瑰花蘋果派,做法非常簡單,顏控們趕緊行動吧。
食材主料:紅色脆蘋果一個、低筋麵粉100g、黃油30g、水30g、糖30g
步驟

1.先把所有材料準備好

2.麵粉過篩

3.軟化好的黃油加入到麵粉里去混合均勻

4.麵粉里加水

5.揉成柔軟的狀態

6.蘋果切片

7.放入鍋里煮一下,水里加糖

8.煮蘋果的時候把面團擀平刀切六條

9.蘋果片用廚房紙巾吸乾水分,用面團包裹住

10.慢慢卷~像大大泡泡糖

11.卷好以後放入六連模裡面

12.放入預熱好的烤箱中層,上下火180度,烘烤半小時

13.出爐待涼撒糖粉裝飾即可
小貼士
1.蘋果必須是脆蘋果
2.揉面團的時候可以用麵包機揉一會,一定要揉到柔軟光滑的狀態
3.面片擀薄一點卷的話比較好看
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