魷魚炒年糕的家常做法

　　開胃，營養豐富

　　食材主料：魷魚4只、年糕9個、洋蔥4塊、娃娃菜4片、大蔥1根、生姜3片、大蒜3個、豆瓣醬1勺、黑芝麻1勺

　　步驟

　　1.魷魚洗乾淨去吸盤，切斷

　　2.魷魚過水撈出瀝乾

　　3.年糕煮軟撈出

　　4.鍋里放油放配料爆香

　　5.加豆瓣醬翻炒

　　6.放娃娃菜，翻炒兩下後依次放魷魚和年糕，加小半勺白糖，不用放雞精和食鹽了，豆瓣醬味道可以了

　　7.最後撒上黑芝麻即可

　　小貼士

　　魷魚，年糕都要過水