西芹炒火腿腸的家常做法
來源:愛料理 分類:小炒 時間:2024-07-17 13:54:40
西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、健胃等
食材主料
西芹1棵、火腿腸數條、蒜頭適量、鹽少許、孜然粉少許、辣辣粉少許、油適量
步驟
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1.原料:西芹,火腿腸(熱狗)蒜頭
2.西芹切段,火腿腸切片,蒜頭拍碎
3.油鍋加熱,蒜蓉煸香
4.蒜煸香後,西芹下鍋翻炒
5.加適量的鹽
6.接著倒入火腿腸片,加少許的辣椒粉,少許的孜然粉
7.最後翻炒均勻入味了即可