辣白菜燉豆腐湯的家常做法

　　幾樣簡單的食材燉煮在一起，簡單易做，口味微微有點辣，在寒冷的冬天喝上一碗，暖暖的很舒服。

　　食材主料：辣白菜200g、豆腐250g、五花肉100g、蔥適量、姜適量、蒜適量、食用油適量、生抽適量、辣椒醬適量、鹽適量、海帶適量、木耳適量

　　步驟

　　1.準備食材，海帶是春天的新鮮海帶煮熟後凍在冰箱里的，木耳提前泡發好。

　　2.蔥姜蒜切成末，五花肉切成片，海帶切成小塊。

　　3.熱鍋涼油放入五花肉煸炒至變色，放入蔥姜蒜炒一會。

　　4.放入辣白菜炒一會。

　　5.放適量開水。

　　6.開鍋後放進去豆腐、海帶，加適量生抽、辣椒醬。

　　7.燉五六分鐘。

　　8.放入木耳再燉五分鐘，加適量鹽調味就好了。

　　9.簡單的一道家常菜。