豆角乾燒排骨的家常做法
來源:愛料理 分類:熱菜 時間:2024-06-01 16:47:09

朋友給了一些豆角乾,想說試試燒個排骨吃吃
食材主料:排骨500g、豆角乾150g、油適量、鹽適量、料酒6g、醬油5g
步驟

1.排骨過一下水

2.然後乾豆角泡發

3.加入水泡

4.鍋里加入油加入排骨

5.然後炒一會加入醬油

6.炒至上色

7.在加入清水燉

8.燉半小時後加入泡好的豆角乾

9.豆角乾加入後燉20分鐘

10.燉至收汁加入鹽炒勻

11.燒好的裝盤里
小貼士:豆角乾要用熱開水泡,這樣比較快點