藕丁燒雞軟骨的家常做法
來源:愛料理 分類:小炒 時間:2024-03-22 23:59:00
雞軟骨之前是買來燒烤用的,但是還是一小包不夠燒想著就直接炒個菜得了
食材主料:雞軟骨150g、藕1節、青菜50g、油適量、鹽適量、料酒5g、醬油3g、濃湯寶1個
步驟
1.鍋里加入水加入料酒然後把雞軟骨加入煮一會
2.藕切好
3.鍋里加入油加入過完水的雞軟骨
4.快速翻炒一會
5.炒兩分鐘加入藕丁
6.再次翻炒均勻
7.然後加入醬油炒勻
8.在加入水
9.然後加入一個濃湯寶
10.燉20分鐘後加入青菜
11.炒勻後加入鹽
12.最後燉至收汁入味
13.然後裝盤里
小貼士:加一個濃湯寶是為了菜更鮮美,沒有可以不用加哦