黃瓜炒雞蛋的家常做法

　　最近買 不炒黃瓜，要麼涼拌要麼炒菜，晚上就炒了個雞蛋

　　食材主料：黃瓜1根、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量

　　步驟

　　1.黃瓜清洗乾淨切成片

　　2.雞蛋 打散

　　3.鍋里里加入油加入雞蛋

　　4.然後快速炒散後裝盤里

　　5.鍋里加入油加入黃瓜

　　6.快速翻炒

　　7.炒至黃瓜變色後加入炒好的雞蛋

　　8.翻炒均勻後在加入鹽

　　9.然後不停的翻炒一兩分鐘

　　10.出鍋前加入雞精

　　11.炒好裝盤

　　小貼士：黃瓜不需要炒太久，炒太久營養不夠了