松仁雞絲菠菜塔的做法

松仁雞絲菠菜塔是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，松仁雞絲菠菜塔這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下松仁雞絲菠菜塔簡單的做法。

松仁雞絲菠菜塔食材介紹

雞胸(200克) 松仁(30克) 生抽(3克) 點綴枸杞、玫瑰花(兩粒)

松仁雞絲菠菜塔的做法步驟:

1.菠菜去掉老葉，紅根，洗淨；

2.切成長段兒，鍋里倒入適量清水，放入適量食鹽，植物油焯水；

3.焯水後滴菠菜段兒控水撈出備用；

4.準備好一小碟松仁；

5.雞胸肉用鹽、大料、花椒水煮熟晾涼備用，用手撕成細絲兒；

6.菠菜中加入適量香油、鹽、生抽、醋、蒜末、姜末；

7.加入雞絲拌勻後，找一隻玻璃杯，將拌菜填滿玻璃杯；

8.準備好餐盤，將玻璃杯倒扣在餐盤上，此刻技術很重要哈哈；

9.準備好浸泡後滴枸杞和玫瑰花；

10.將玻璃杯輕輕剝離菠菜塔，一道顏值去火涼拌菜肴映入眼簾！近距離高清圖！

11.雞絲松仁菠菜塔成品圖，謝謝觀賞！