來源：愛料理 分類：熱菜 時間：2024-03-01 12:47:42
食材：白玉菇(已清洗)、雞蛋(已打入保鮮盒中)、溫水
調料：料酒、鹽、生抽、芝麻油
做法：(1)在雞蛋中，加點料酒打成蛋液。
(2)隨後，加適量的鹽、加入溫水調味攪勻，用油格過濾。
(3)接著，合入已清洗好的白玉菇，蓋上保鮮膜。
(4)然後，放入蒸鍋里蓋上蓋，上鍋蒸至10分鐘，關火取出。
(5)最後，加適量的生抽、加適量的芝麻油，就可以美美地享用嘍。。。
