來源：愛料理 分類：下午茶 時間：2024-01-01 05:24:58
多發感冒的季節孩子又感冒了，咳嗽不停，吃點山藥豆可以鎮咳平喘
食材主料
山藥豆250g、白砂糖、3勺冰糖少許、
步驟
1.山藥豆清洗乾淨
2.洗淨的山藥豆上鍋蒸熟晾涼
3.鍋內放一勺清水加入白砂糖和冰糖熬制
4.熬制變色前關火倒入山藥豆翻炒
5.一直不停翻炒
6.糖霜變白繼續翻炒
7.翻炒至粒粒分明，粒粒裹糖
8.盛出裝盤
小貼士：鏟得時候不要把山藥豆鏟破了
