清水煮海蝦的做法

如何做清水煮海蝦好吃？其實清水煮海蝦的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做清水煮海蝦的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會清水煮海蝦的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

清水煮海蝦食材介紹

主料：

海蘆蝦(250克) 姜(兩片) 料酒(少許)

輔料：

蒜(兩小個)香菜(少許)醬油(適量)

清水煮海蝦的做法步驟:

1.把蝦洗乾淨，準備薑片

2.鍋里下半碗的水放姜和少許的料酒（水不用太多，差不多淹過蝦就行）

3.水沸上下蝦煮

4.蓋上蓋子煮十分鐘就可以了

5.煮蝦時準備蒜和香菜切小

6.加入適量的醬油

7.蝦煮好瀝乾一下水，

8.裝盤沾醬油汁，很美味

小貼士：

我煮蝦時沒放鹽的，煮好沾醬油汁吃就可以了，