炸油洋芋的做法
來源:愛料理 分類:蘇菜 時間:2024-01-19 06:22:28
喜歡吃炸油洋芋的朋友,其實可以在家自己動手做炸油洋芋,因為炸油洋芋的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的炸油洋芋比起來,自己做的炸油洋芋又健康,吃起來更放心。
炸油洋芋食材介紹
主料:
洋芋(700克) 小蔥(2克)
輔料:
油(適量) 鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量) 辣椒粉(適量)
炸油洋芋的做法步驟:
1.一個超級巨無霸大土豆。
2.去皮。
3.切塊。
4.放入沸水中煮至斷生。
5.撈出瀝乾。
6.鍋里熱油六成熱時放入土豆塊炸。
7.炸至兩面金黃色。
8.撈出瀝油。
9.加一點鹽,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,蔥花拌勻。
10.盛盤。