粉蒸雞肉的做法

如何做粉蒸雞肉好吃？其實粉蒸雞肉的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做粉蒸雞肉的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會粉蒸雞肉的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

粉蒸雞肉食材介紹

主料：

雞胸肉(450克) 蒸肉米粉(適量)

輔料：

油(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 生抽(適量)大蒜(兩瓣)姜(兩片)料酒(適量) 生粉(一勺)

粉蒸雞肉的做法步驟:

1.準備下食材！

2.把雞肉切塊，姜切絲，大蒜切碎，和雞肉放一起，放適量的的油，鹽，料酒，雞精，生粉，攪拌均勻，醃制半個小時左右！

3.放入適量的蒸肉米粉！

4.攪拌均勻！

5.放鍋里蒸！大約三十分鐘左右！

6.攪拌一次，太乾了，可以加點回，撒在雞肉上！繼續蒸20分鐘左右！

7.裝盤，成品圖！

小貼士：

雞肉很腥，必須洗乾淨，盡量瀝乾水份，放各種調料醃制半個小時以上才好吃哦！