香辣牛肉醬的做法
來源:愛料理 分類:川菜 時間:2024-04-04 17:46:37
香辣牛肉醬食材介紹
主料:
牛肉(100克) 辣椒(2個) 大醬(2勺) 蔥(1根) 花椒粉(適量) 雞精(適量)
香辣牛肉醬的做法步驟:
1.牛肉洗淨切小丁
2.準備好大醬
3.準備好辣椒
4.辣椒切粒
5.蔥切粒
6.鍋中加油燒熱,放入牛肉和蔥花,加適量的花椒粉,大火炒熟牛肉
7.放入辣椒炒至斷生
8.放入大醬翻炒一下
9.加適量的雞精炒勻即可
10.成品圖
11.
小貼士:
炒牛肉時用大火快速炒熟