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粉蒸羊肉的做法

來源:愛料理 分類:閩菜 時間:2024-07-24 00:03:53

粉蒸羊肉的做法

羊肉食材介紹

主料:

羊肉(250克) 紅薯(一個) 麻辣蒸肉粉(80克)

輔料:

鹽(一勺)醬油(一勺) 水(120克)

粉蒸羊肉的做法步驟:

1.準備材料,羊肉片先解凍

粉蒸羊肉的做法

2.羊肉解好凍後,加入一勺醬油

粉蒸羊肉的做法

3.再加入一勺鹽,攪拌均勻

粉蒸羊肉的做法

4.加入蒸肉粉攪拌

粉蒸羊肉的做法

5.加入100克水,一起攪拌均勻,放置20分鐘入味

粉蒸羊肉的做法

6.紅薯去皮,切滾刀塊,鋪在盤子底部

粉蒸羊肉的做法

7.把裹了蒸肉粉的羊肉鋪在紅薯上面,擺整齊,有點水沒事,蒸的時候就一起吸收進去了

粉蒸羊肉的做法

8.高壓鍋里加適量水,放入蒸墊

粉蒸羊肉的做法

9.把盤子放到蒸墊上,隔水蒸

粉蒸羊肉的做法

10.蓋好蓋子,調到排骨鍵,開始蒸,等高壓閥落下,發出報警聲,就表明蒸好了

粉蒸羊肉的做法

11.出鍋,撒上蔥花,點綴一下,就可以享受美食了

粉蒸羊肉的做法

12.再來張近的,美吧

粉蒸羊肉的做法

小貼士:

可以把羊肉換成五花肉、排骨,牛肉等等自己喜歡的口味,紅薯也可以換成土豆南瓜香芋等等。


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