雙椒雞丁的做法
來源:愛料理 分類:蘇菜 時間:2024-05-25 22:10:43
食材介紹
雞胸肉適量 青椒2個 紅椒1個 泡姜1塊 泡辣椒1個 蒜3瓣 鹽適量 料酒適量 澱粉適量 糖適量 雞精適量
開胃低卡肉肉菜---雙椒雞丁的做法步驟:
1.雞胸肉切成丁,用鹽、料酒和少量的澱粉醃制20分鐘。
2.青紅椒切成丁。
3.準備好泡姜泡辣椒和蒜。
4.切成丁。
5.雞丁下油鍋炒至變色撈起。
6.鍋里另外加油,下入切好的泡菜丁和蒜丁,翻炒片刻。
7.加入青紅椒丁翻炒。
8.倒入雞丁,加適量的鹽、糖和雞精,翻炒均勻即可。
9.下飯飯很棒
10.成品圖