茶樹菇茭白燒五花肉的做法

食材介紹

五花肉350克 茶樹菇35克 茭白225克  料酒適量  生抽適量  鹽適量 白糖適量

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:

1.食材：五花肉（已清洗切塊焯水）、茶樹菇（已泡發清洗）、茭白（已剝殼清洗切開）

2.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

3.隨後，加入一些清水。

4.加適量的料酒。

5.煮開煮上10分鐘。

6.接著，合入切好的茭白和清洗好的茶樹菇翻動一下。

7.然後，加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.加適量的白糖。

10.調味煮開。

11.最後，煮至湯汁差不多了，即成。