孜然脆皮土豆塊的做法
來源:愛料理 分類:蘇菜 時間:2024-01-28 15:03:12
食材介紹
土豆1個 蒜末適量 鹽一勺 孜然一勺 辣椒粉一勺
孜然脆皮土豆塊的做法步驟:
1.土豆切成塊, 放入加入些白醋的水中泡上一會兒;
2.鍋中放入適量的油爆香蒜末
3.下入土豆切進去煎,
4.煎至金黃,邊角有些小焦,翻面繼續煎
5.再加入適量的孜然粉和辣椒粉、鹽,五香粉即可出鍋
6.看著它就讓人蠢蠢欲動。 再準備些小堅果, 備上啤酒,宵夜小零食就準備好了
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