海鮮燉蛋的做法

白領午餐最佳

食材介紹

雞蛋(3個),海參(適量),蝦仁(適量),魷魚(適量)

海鮮燉蛋的做法步驟

1. 三個雞蛋打散 加鹽調味

2. 加一倍清水 加點蔥 放入一半海鮮

3. 玻璃盒子 保鮮膜戳孔 大火八分鐘

4. 半凝固時打開放入另外一半海鮮再八分鐘左右

5. 第一步漏了海鮮醃制下生姜水

6. 麻油 搞定