砂鍋版紅燒五花肉的做法
來源:愛料理 分類:粵菜 時間:2024-01-21 17:20:33
好久沒給家人做這道菜啦,今天休息再家,就想起做這樣一道重口味的菜式啦,搭配西蘭花,剛剛好達到肥而不膩的效果
食材介紹
五花肉(1g),西蘭花
砂鍋版紅燒五花肉的做法步驟
1. 第一步,調料
2. 第二步,醃制半小時
3. 第三步,下鍋大火煮
4. 第四步。看到肉的顏色變了。改中火燜
5. 第五步,快起鍋的時候加點白糖和老抽,這樣顏色看起來更好
6. 第六步,起鍋
7. 盛碟
8. 上菜
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