綠蔬彈丸的做法

食材介紹

鵪鶉蛋(10~15個),菠菜(1把),生菜(2片),丘比沙拉汁大拌菜口味(適量),丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(適量)

丘比美食—綠蔬彈丸的做法步驟

1. 準備好食材和丘比沙拉汁。

2. 將菠菜去掉根莖，在沸水中焯熟。

3. 菠菜葉過涼水，然後平鋪在容器內。

4. 鵪鶉蛋煮熟後剝殼備用。

5. 用菠菜葉將鵪鶉蛋包裹緊實。

6. 包好後的鵪鶉蛋。

7. 準備好兩種口味的丘比沙拉汁。

8. 倒入小碟內。

9. 依照個人口味，用裹好的綠蔬彈丸蘸食丘比沙拉汁即可。

10. 美味完成！~♪♪