蒜烤生蠔的做法

最最普通的蒜加辣椒，卻能給美味的生蠔最完美的詮釋

食材介紹

主料：生蠔(7個) 辣椒(適量)  輔料：蒜末(適量) 亞麻仔油(適量)

蒜烤生蠔的做法步驟:

1.生蠔用刀背稍稍砸開點小口，用刀撬開，割開瑤柱的部分，留一半邊，小心割手哦

2.剩餘的半邊生蠔帶殼洗淨

3.瀝乾水分放入烤盤

4.大蒜切成碎末

5.拌入辣椒醬

6.每一個生蠔都放上適量的蒜，喜歡蒜的就多放點，放入烤箱中層190度烤制20分鐘即可

7.烤出來後會有些汁那也是很美味的哦，淋上些亞麻籽油吃起來更美味

8.成品