冬瓜海帶湯的做法

冬瓜配上海帶做成的冬瓜海帶湯是一款清熱，減肥瘦身的佳品，然而冬瓜海帶湯的做法卻多種多樣，怎麼做才好吃，這裡就來看看，選一種合適的嘗試一下。

冬瓜海帶湯的做法一

食材準備

冬瓜，海帶，食鹽，油。

方法步驟

1、將冬瓜去皮切塊然後洗淨；

2、海帶用水泡40分鐘；

3、鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘左右；

4、加水，大火燒7，8分鐘然後加鹽控制咸淡，就可以起鍋了。

小貼士

炒好的冬瓜和海帶可以鏟出放到湯鍋中更好。

冬瓜海帶湯的做法二

食材準備

冬瓜，海帶，雞精，食鹽，姜，香油。

方法步驟

1、海帶泡發洗淨後切成小段；

2、冬瓜去皮切塊洗淨，姜切絲；

3、取湯鍋，加水，放入海帶煮半小時後加入冬瓜；

4、待冬瓜熟軟後放入姜絲；

5、起鍋前調入食鹽和雞精，滴上香油即可。

冬瓜海帶湯的做法三

食材準備

冬瓜，海帶，蝦皮，食鹽。

方法步驟

1、海帶泡發洗淨後切成小段；

2、將冬瓜削皮取饢後洗淨切塊；

3、蝦皮用清水沖洗後溫水泡軟；

4、將蝦皮海帶放入鍋中加水燒開；

5、半小時後放入冬瓜；

6、冬瓜煮至熟軟後放食鹽調味即可。

小貼士

蝦皮的加入使湯更具海洋的鮮香，不喜海味也可以換成肉沫等。

冬瓜海帶湯的營養

海帶是我們常吃的一種補碘食物，還具有美容減肥，提高免疫力的效果。冬瓜含有較多水分，能夠幫助消化，利尿，幫助腎臟正運作，同時都還有消腫的功效。