三明治的做法
來源:愛料理 分類:精選菜譜 時間:2024-01-23 04:25:41
三明治是一種快餐食品,就像是漢堡,熱狗一樣,在西式快餐中佔有重要的地位。現在三明治的做法越來越多,很多人都自己在家裡進行創新,研究各種花式三明治。
三明治的做法大全:牛肉三明治
食材準備
牛肉一片,麵包片,雞蛋,西紅柿片,生菜葉,料酒,鹽,濕澱粉,黑胡椒,麵包糠適量,番茄沙司,泰式甜辣醬。
方法步驟
1、牛肉用鹽,料酒和澱粉醃一晚,然後撒上黑胡椒;
2、拍上麵包糠後放入油鍋中煎熟待用,雞蛋煎好待用;
3、麵包片上刷一層番茄醬,然後放入煎好的牛肉,再放一片西紅柿;
4、然後放上一片麵包,生菜,簡單,甜辣醬,再蓋一片麵包即可。
三明治的做法大全:口袋三明治
食材準備
土司6片,火腿片3片,生菜3片,番茄1個,沙拉醬,雞蛋3個。
方法步驟
1、將雞蛋煮熟,所有的生菜,西紅柿洗淨切好;
2、雞蛋用切片,土司中放入火腿片和番茄片;
3、然後鋪雞蛋片,抹上沙拉醬,鋪上生菜片,
4、然後再蓋上土司,用模具一壓即成。
三明治的做法大全:米飯三明治
食材準備
米飯,牛肉,洋蔥,玉米粒,胡蘿蔔,黃瓜,生菜,黑胡椒粉,鹽,糖,醬油,香油,黑胡椒粉,料酒,番茄醬 。
方法步驟
1、將牛肉洗淨剁碎,洋蔥洗淨後切末,黃瓜和胡蘿蔔切成薄片;
2、將牛肉碎和玉米粒以及洋蔥末混合,加入適量的各種調味料混勻;
3、鍋中倒入少許油燒熱,然後放入牛肉餅慢慢煎熟;
4、小碗中放入番茄醬,白糖,鹽,清水調勻成汁,待牛肉煎熟後倒入味汁,牛肉吸汁後出鍋待用;
5、將米飯蒸熟晾涼,然後鋪好壓實整形放入180度烤箱烤10分鐘,然後在米飯上放蔬菜牛肉;
6、放一些番茄醬,蓋上一層米飯即可。
小貼士
做好切塊,還可以用牙簽固定一下,避免鬆散。
三明治的做法圖解
三明治做法其實比較簡單,一般都是用幾片土司麵包作為框架結構,然後放一些蔬菜或者肉類,在中間,然後加一些醬料,進行重合後就可以成為簡單的三明治了。