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茭白的做法
茭白有很多別名，包括茭蘆、綠節、茭兒菜、蒿芭等，它的營養是非常的豐富的，包括了蛋白質、纖維、灰粉、等17種氨基酸，長期食用還可以起...
3419浏览量2024-01-07
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糖醋白菜的做法
大白菜如今依然是我們餐桌上常出現的一些家常美食的食材，糖醋白菜就是其中之一，它不僅做法較為簡單，而且風味獨特，營養價值也很高。...
1194浏览量2024-01-07
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豇豆炒肉的做法大全
豇豆營養豐富，是我們常吃的家常菜。豇豆的做法多樣，其中最常見的就是豇豆炒肉的做法，色香味俱全，深受群眾喜愛。下面小編就為大家講解...
1769浏览量2024-01-07
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蒸魚怎麼做好吃
蒸魚的時候我們會發現，魚如果不醃一下或者進行其他的處理，比較難入味。吃起來就不那麼好吃了，所以如果各位還不知道蒸魚怎麼做好吃，就...
8077浏览量2024-01-07
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銀耳紅棗湯的做法
銀耳紅棗湯是一款家常的養生湯品，主要原料是銀耳和紅棗，添加適量地冰糖熬成的。當然，除此以外還可以加進去一些蓮子、枸杞、百合等配...
4855浏览量2024-01-07
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羊肉串怎麼醃制
羊肉串好不好吃，除了烤的技藝，很大一部分都在於醃制羊肉串的方法，今天就教大家製作幾種比較簡單又好吃的羊肉串醃制方法。...
9869浏览量2024-01-07
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白松露菌的做法介紹
白松露菌，是野生真菌類，屬於松露的一種，出產於意大利，只出現在拍賣場及傳媒頭條新聞，由於其珍貴，有白色鑽石之稱，歐洲人將松露與魚子醬、...
2047浏览量2024-01-07
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海蠣子炒雞蛋
也不知道海蠣子炒雞蛋這道菜是誰想出來的，不過據說是在原本的蔥花炒雞蛋的基礎上得來的。因其營養口感都不錯，得到了大力的推廣，成為...
1929浏览量2024-01-06
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南乳扣肉
南乳是屬於扣肉菜中的一種，其實南乳扣肉的做法和一般的扣肉做法沒有太大的不同，材料方面略有不同，當然主打的南乳是不能少的，不然 就...
265浏览量2024-01-06
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拉麵怎麼做
拉麵，在我們的日常生活中並不陌生。特別是我國北方，提及拉麵更加覺得非常親切。勁道的拉麵怎麼做的呢？這就是本文小編要為大家介紹的...
4393浏览量2024-01-06
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淮山藥的做法
在我們平時生活中，淮山藥可以用來作為燉湯或者一道炒菜等。淮山藥的功效與作用也是非常多的，比如可以益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶...
1917浏览量2024-01-06
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大盤雞的做法
大盤雞是新疆地區的名菜，已經沒有確切的來源，不過不管這菜的起源如何，它都是一道非常不錯的菜，如今它早已走出了新疆，全國很多菜館中都...
9062浏览量2024-01-06
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土豆餅怎麼做
土豆是生活中非常常見的一種食材，而土豆的做法也是多樣，無論是炸土豆、炒土豆絲、紅燒土豆、土豆餅等等都是十分受歡迎的，其中土豆餅...
9577浏览量2024-01-06
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蓮菜餃子餡的做法
蓮菜其實就是蓮藕，不同的地方稱呼不同罷了，有的還叫荷心。蓮藕有一個特點就是藕斷絲連，吃著能拉出絲來，不過今天我們要看的是蓮菜餃子...
7674浏览量2024-01-06
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韓式拌飯的家常做法
韓式拌飯可是相當的出名的喔，經常在韓劇中看到劇中的那些人吃韓式拌飯吃得可香了，是不是自己也想嘗一嘗正宗的韓式拌飯呢？想要吃到正...
8576浏览量2024-01-06
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清蒸鰣魚
鰣魚是我國的珍惜魚類，上世紀瀕臨滅絕，如今野生的也還是不多。不過隨著人工養殖，也讓人們有幸能夠嘗試到鰣魚的美味。為了體現出鰣魚...
8318浏览量2024-01-06
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香河肉餅
肉餅的種類很多，或多或少少，大伙應該是吃過一兩種的，不過有一種叫做香河肉餅的各位是否知道呢，它的歷史悠久，從突厥餅演變而來，經過我們...
5830浏览量2024-01-06
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蒟蒻的做法大全
可能大家對蒟蒻這個名稱比較陌生，但說起它的俗稱魔芋，那麼大家就都一清二楚了。蒟蒻具有降血脂、降壓、散毒、養顏等功效，而且它的味...
8507浏览量2024-01-06
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雞絲涼麵的做法 雞絲涼麵的做法大全
雞絲涼麵是四川很出名的傳統小吃，歷史悠久。雞絲涼麵的做法特點是多味調和，清爽利口，麵條有勁道。天氣熱的時候，一碗有葷有素的雞絲涼...
5345浏览量2024-01-06
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糍粑魚的做法
糍粑魚是一道具有湖北特色的地方名菜，這道菜主要食用魚肉，根據幾種糍粑魚的做法總結，食用草魚或者鯉魚做糍粑魚比較合適，如果沒有嘗試...
9103浏览量2024-01-06
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油炸冰激凌
油炸冰激凌是在冰激凌出來多年以後出現的一種新吃法，這種原本冰凍的食材經過油炸，外熱里涼，反差巨大。雖然市面上也能買到，不過有興趣...
1848浏览量2024-01-06
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小龍蝦怎麼做好吃
或許很多人小時候都捉過螃蟹，摸過小龍蝦，現在機會當然非常少了。不過市場上的小龍蝦很多，要吃的話還是很方便的。購買小龍蝦的時候一...
3404浏览量2024-01-06
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紅燒螃蟹的做法
都說螃蟹橫著走，可是還是有非常少的螃蟹是橫著走的，不過大家平時見到的，餐桌上吃的都是普通橫著走的螃蟹。不過這裡我們討論紅燒螃蟹...
7660浏览量2024-01-06
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米酒煮雞蛋
米酒就是酒釀，有的也叫醪糟，說是米酒煮雞蛋，其實也可以叫做醪糟蛋，這個很多的小吃店都有的賣的。它的製作方法非常簡單，不想自己釀造米...
2974浏览量2024-01-06
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台灣麻油雞
麻油比我們一般吃的香油還要香，如果經過一些壓榨麻油的加工坊就能夠感受得到麻油壓榨過程飄散出來的香氣，這種香味讓其在調味烹調的...
7052浏览量2024-01-06
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麻辣香鍋做法
麻辣香鍋的做法融合了川渝地區的麻辣風味，匯集了多種食材，肉類與蔬菜搭配，成就一個香鍋。據悉麻辣香鍋還源於土家風味，集結了各家之所...
9657浏览量2024-01-06
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油燜茭白的做法
茭白又叫做高瓜、高筍等，是禾本科菰屬多年生宿根草本植物，茭白是常見的一種食材，而茭白做法中的油燜茭白是一絕，而油燜茭白是浙江菜系...
4180浏览量2024-01-06
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糯米粉做湯圓
湯圓，一般都是用糯米粉製作而成，好像糯米粉做湯圓已經成了約定俗成的事情。不過雖然同時糯米粉做湯圓，但是現在也有了很多的不同，除了...
5930浏览量2024-01-06
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燒烤醃肉
很多的地方，晚上就會出現很多的燒烤，這些燒烤的味道絕大部分來自於醃制，所以燒烤醃肉的時候一定要選擇合適的配方進行合理的醃制才會...
6215浏览量2024-01-06
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紅燒雞的做法
冬天陰冷陰冷的，老公問今天吃什麼菜，想都沒想就說吃紅燒雞吧！真的是這樣，在寒冷的冬天，紅燒的東西總會受到青睞，紅燒雞也一樣。紅燒雞的...
6024浏览量2024-01-06
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排骨燉豆角的做法
排骨燉豆角是一道常見的家常菜，在東北家庭中是比較常見的，原料以排骨和豆角為主，成品，口味咸香，嫩滑爽口，營養價值豐富，深受大眾的喜愛。...
7934浏览量2024-01-06
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鴨頭的做法
鴨頭這種邊角料也闖出了自己的一片天地。像乾鍋鴨頭、東山鴨頭、沙茶燒鴨頭都是人們耳熟能詳的鴨頭菜餚。這些好吃得讓你不小心咬...
9950浏览量2024-01-06
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綠豆芽炒肉的做法
綠豆芽炒肉已經有了很長的食用歷史，屬於浙菜系，以綠豆芽和豬肉絲作為主要食材，綠豆芽的清新脆爽和肉絲的爽口相互組合，味道清談適合，營...
6571浏览量2024-01-06
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土耳其烤肉夾饃的做法
眾所周知，世界上講究吃的三個國家，首先是中國，其次是法國，然後就是土耳其了。作為伊斯蘭國家，牛羊肉是土耳其的主要萊肴。土耳其烤肉夾...
9711浏览量2024-01-06
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燒腐竹的家常做法
腐竹，也就是我們常常說的腐皮，每次吃火鍋的時候我就特別喜歡吃這個，而它也是很受大家歡迎的一種客家傳統食品，味道獨特，讓人經久不忘。...
1342浏览量2024-01-06
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孜然肉片的做法
孜然被譽為調味品之王，特別是在肉類的烹調中，作為香料味道非常好，而且孜然能夠治療消化不良和胃寒。既然孜然和肉類非常搭配，那麼就來...
9238浏览量2024-01-06
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年夜飯推薦：辣子雞塊的做法
辣子雞塊是我國川渝地區的一道名菜，其特色就是麻辣鮮香，色澤鮮亮誘人。辣子雞塊的做法在川渝地區大多數的家庭都知道，所以這是一道地...
926浏览量2024-01-06
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麥芽糖的做法
麥芽糖一般都是利用小麥和糯米製作而成，麥芽糖的做法非常的簡單，有需要的朋友可以自己嘗試在家裡製作。麥芽糖做好之後還可以製作出...
2698浏览量2024-01-05
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如何做清蒸魚
清蒸魚很多人都應該是會做的，相比較來說是比較簡單的，不過如何做清蒸魚的其他製品，不單單只是一條魚入鍋蒸。我們還能將魚搭配上另外...
4248浏览量2024-01-05
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爆炒捲心菜的做法
捲心菜的水分含量大約在90%左右，並且熱量低，除此之外還含有豐富的營養，例如含有大量的維生素C和纖維素，捲心菜含有許多蔬菜不含有的維...
4309浏览量2024-01-05
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淮山排骨湯
每隔一段時間很多人都會選擇燉一些湯品進補，進補，淮山排骨湯就是一個很好的選擇，它又叫做山藥排骨湯，這山藥排骨湯不僅做法簡單，花一點...
2042浏览量2024-01-05
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簡單壽司的做法
壽司在日本非常的流行，深受民眾的喜愛。後來壽司慢慢的流傳到其他國家，現在全世界很多國家都能看到壽司的蹤影。我國當然也不例外，很...
7275浏览量2024-01-05
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炸醬麵怎麼做
炸醬麵很多，不僅僅有北方的炸醬麵，還有南方的炸醬麵，兩者差別比較大，另外在炸醬麵的做法大全中還有外國的炸醬麵，比如韓式炸醬麵。就算...
9381浏览量2024-01-05
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木瓜銀耳湯的做法
木瓜和銀耳可都是上好的食材，單獨說它們的營養價值就已經很可觀了，要是將木耳和銀耳一道做成甜湯，不僅滋味美妙，營養價值更是不得了，對...
7389浏览量2024-01-05
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東坡肉的家常做法
孟子說過“君子遠庖廚”，品鑒美食是件風雅事，操刀上陣就未免失身份。蘇東坡偏不在乎，他不僅愛 吃，還極愛下廚房，做出許多流傳至今的名...
7940浏览量2024-01-05
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烤冷面的做法
烤冷面有很多種方式，不過由於時代的變遷，現在基本就留下了鐵板的方式，那麼這種烤冷面的做法我們在家裡就利用平底鍋或者電餅鐺就能製...
9711浏览量2024-01-05
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孜然羊肉做法
孜然羊肉是新疆地區的特色，如同切糕一樣出名，這道菜的做法簡單直接，做起來很方便，是一種很有人氣的新疆菜。孜然羊肉也是每個到過或者...
580浏览量2024-01-05
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大蒜麵包的做法
豆芽一般的有黃豆芽和綠豆芽，黃豆芽的豆瓣大，綠豆芽的豆瓣小，莖也小，這個很好區分。豆芽用來燒湯，能夠很好的提升湯的鮮味，還能增加湯的...
4164浏览量2024-01-05
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炒飯大全
炒飯，一般都是利用剩餘米飯加入一些食材快炒而成，其特點是製作快捷，味道豐富。在炒飯大全中有數不清的炒飯，不過每個人都有自己喜歡的...
8452浏览量2024-01-05
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芹菜汁的做法大全
芹菜作為一種藥食蔬菜，具有很強大的功效。芹菜不僅能夠作為一種炒菜來食用，還可以根據個人的喜好來榨成汁來服用。芹菜汁的做法與搭...
4098浏览量2024-01-05
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乾鍋茶樹菇的做法
茶樹菇是比較常見，營養價值是也很高，是集高蛋白、低脂肪還有低糖分為一身真正的純天然無公害的保健食用菌，茶樹菇的做法有很多種，乾鍋...
834浏览量2024-01-05
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粉蒸肉最正宗的做法
這道菜做起來相對簡單，需用蒸籠蒸到肉軟。其特點是色澤紅亮，咸鮮微辣。肉是肥而不膩，易化渣，紅薯略帶點甜味，糯，口感好。你也可以用豌豆...
2528浏览量2024-01-05