自創春捲的做法

自創春捲怎麼做好吃？家裡學做自創春捲需要哪些食材？愛料理的小編為您提供自創春捲的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的自創春捲。

自創春捲食材介紹

餛飩皮(適量) 生粉(適量) 生抽(適量) 玉米油(適量) 鹽(適量)

自創春捲的做法步驟:

1.成品圖

2.香菜洗乾淨瀝乾水

3.香菜切碎備用

4.豬肉洗乾淨切成小塊

5.放入絞肉機絞成肉糜

6.取一個大盆，放入豬肉，香菜，生粉，蠔油，玉米油，麻油，生抽，鹽，抓捏均勻

7.拌好的餡

8.買的餛飩皮，準備一點點清水沾餛飩皮用

9.取一張餛飩皮，放入少量餡

10.捲起來，最後餛飩皮邊上抹一點點水

11.沾上即可，一個簡易的春捲生坯就做好了

12.收口朝下擺放

13.依次做好擺放好（一塊錢的餛飩皮）

14.鍋里油燒至六成熱，關中小火，依次放入慢慢炸，兩面記得翻翻面

15.炸至兩面金黃用漏勺撈出控油

16.裝盤即可