雞蛋肉鬆餅(電餅鐺版)的做法
來源:愛料理 分類:餅類 時間:2024-04-10 00:32:32
雞蛋肉鬆餅(電餅鐺版)是傳統的美食菜譜,在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。雞蛋肉鬆餅(電餅鐺版)樣式豐富,口味多樣,深受大家喜愛。話間口水都快流下來了,快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧!
雞蛋肉鬆餅(電餅鐺版)食材介紹
鹽(適量)
雞蛋肉鬆餅(電餅鐺版)的做法步驟:
1.食材備好(我的是一個人的量)
2.蔥花備好,麵粉加水,鹽,胡椒粉和好,不能太稀,
3.鍋先預熱,我家的是四號鍵做蛋餅,
4.加入適量的油
5.面糊倒入鍋里攤開,定型好了翻過來
6.打人雞蛋,把雞蛋攤開來
7.加入蔥姜花,撒上肉鬆,蓋上鍋蓋一分鐘,雞蛋熟了就出鍋
8.出鍋捲起來,切開
9.裝盤了
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