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香蕉派的做法

來源:愛料理 分類:烘焙 時間:2024-01-09 08:28:23

香蕉派怎麼做好吃?家裡學做香蕉派需要哪些食材愛料理的小編為您提供香蕉派的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的香蕉派。

香蕉派食材介紹

千層酥皮(2片) 雞蛋液(適量) 糖粉(表面裝飾)(適量)

香蕉派的做法步驟:

1.準備好所需食材:把千層酥皮取出回溫至稍微變軟,雞蛋打散備用。

香蕉派的做法

2.用叉子在酥皮上扎一些小眼。

香蕉派的做法

3.香蕉去皮切成小丁。

香蕉派的做法

4.把香蕉均勻的放在酥皮的一側。

香蕉派的做法

5.把另一面酥皮蓋過來壓緊邊沿。

香蕉派的做法

6.用叉子在邊沿壓出花紋,放入冰箱冷藏鬆弛二十分鐘。

香蕉派的做法

7.用刀片在表面斜著划幾道口子,不要太深。

香蕉派的做法

8.均勻的刷上蛋液。

香蕉派的做法

9.烤箱170度預熱,放入中層上下火烤25分鐘左右。

香蕉派的做法

10.烤至表皮呈金黃色取出。

香蕉派的做法

11.成品圖。

香蕉派的做法

12.層層起酥,內餡軟甜,味道很不錯!

香蕉派的做法

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