原味曲奇的做法

原味曲奇是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，原味曲奇這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下原味曲奇簡單的做法。

原味曲奇食材介紹

無鹽黃油(120g) 低筋麵粉(200g) 綿糖(80-90g)

原味曲奇的做法步驟:

1.食材準備，黃油放置軟化（也可以隔熱水讓它快速融化）

2.黃油攪打至順滑

3.加入綿糖打發，打發好的狀態是黃油顏色變淺，體積變大，並且形成順滑的紋路

4.蛋液分三次加入打發，接著篩入麵粉，這步我忘記拍了-_-
充分攪勻，不要畫圈，要用橡膠刮刀從底部往上撈起攪拌

5.裱花布袋裝入菊花齒裱花嘴，再裝入曲奇面糊

6.鋪上油紙，擠出曲奇形狀，用力擠出一個圈圈

7.烤箱預熱180度，烤16分鐘左右（具體時間根據自家烤箱調節，烤的時候盡量不要走開，多觀察上色情況）

8.裝盒里可以送人哦，嘎嘣嘎嘣香脆～