玫瑰花蒸餃的家常做法

　　這是一款顏值與美味並存的蒸餃，玫瑰花的外形，餡料超足，咬一口，瞬間幸福感爆棚!不要被這外表嚇著，其實它製作起來非常簡單，也能為平淡的生活中平添一絲浪漫!好了，不說啦!做起來哦!O(∩_∩)O~

　　食材主料：餃子皮300g、豬肉末350g、玉米粒80g、胡蘿蔔丁適量、小蔥適量、鹽適量、胡椒粉適量、白砂糖適量、生抽適量

　　步驟

　　1.準備好所有材料;(豬肉剁碎，胡蘿蔔切細丁，小蔥切花，玉米粒清洗乾淨)

　　2.將鹽、胡椒粉、白砂糖、生抽加入肉末中;

　　3.再把胡蘿蔔丁、小蔥、玉米粒加入肉末中，順著一個方向攪拌均勻，然後蓋上盤子靜止10分鐘;

　　4.蒸箱設置熱飯模式，預熱至100度;(家裡沒蒸箱的，直接蒸鍋開火燒上水)

　　5.取三張餃子皮，如圖所示，把餃子皮逐片鋪開，然後再把餡料放入餃子皮的中間部分，成一條直線，兩頭各留一公分的距離;

　　6.再將餃子皮折疊覆蓋住肉餡;(如圖所示)

　　7.從一端疊起往另一端捲起來;

　　8.末端蘸水粘住收口;

　　9.一朵玫瑰花就完成啦!

　　10.將玫瑰花餃子擺入蒸盤中;(最好在蒸盤中鋪上油紙，這樣防止粘)

　　11.送入蒸箱，選擇默認“面點”模式，按“確認鍵”，蒸30分鐘後，取出，即可食用!(家裡沒有蒸箱的可以用蒸鍋大火蒸20分鐘即可)

　　12.好吃又漂亮的玫瑰花蒸餃出爐啦!

　　小貼士

　　1、如果想要紅色玫瑰的效果，可將紅心火龍果榨汁或者用紅曲粉和面，再擀成餃子皮;

　　2、沒有蒸箱的，可以用蒸鍋，大火蒸20分鐘即可!