巧克力棒棒糖蛋糕的家常做法
來源:愛料理 分類:蛋糕 時間:2024-03-18 12:01:22
過年和平時聚會有寶寶的時候,拿出來幾個孩子們會特別的喜歡的
食材主料
低筋麵粉120g、雞蛋120g、黃油110g、砂糖50g、泡打粉3g、巧克力1板、彩糖適量
步驟
1.全慢蛋打散,加入砂糖,攪拌至糖化
2.過篩低粉加入泡打粉,攪拌均勻
3.加入融化後的黃油
4.裝入裱花袋子,擠入摸具半邊滿中心高點
5.這時拿一個鍋把巧克力弄碎
6.在火上溶化
7.放置涼後,將棒子一頭沾一點融化好的巧克力插入蛋糕里
8.最後在蛋糕外邊裹上巧克力,粘上裝飾,放到巧克力凝固就可以了。
小貼士:一定要注意做前找一個可以插巧克力的東西