紅糖可可杏仁曲奇的家常做法

　　紅糖，號稱婦女之友，它能促進血紅細胞的產生，使身體內血液的質量得到保證，還有解毒功能，能將剩餘過量的黑色素從真皮層中導出，起到美容養顏的作用。紅糖可可杏仁曲奇，加入了可可和杏仁，口感有層次感，這是一款有營養又有口感的曲奇餅乾，吃過之後你會愛上它。

　　食材主料

　　黃油75克、低筋麵粉115克、蛋液15克、可可粉5克、紅糖30克、糖粉30克、杏仁片30克、鹽1克、

　　步驟

　　1.準備材料，黃油提前室溫軟化。

　　2.加入糖粉、紅糖粉、鹽。

　　3.打發至黃油體積膨大，有清晰紋路。

　　4.分兩次加入蛋液進行打發，每一次都讓蛋液與黃油完全融合。

　　5.打發後的狀態

　　6.篩入低筋麵粉和可可粉。

　　7.翻拌均勻，無干粉即可。

　　8.將杏仁片倒入面糊中，輕輕攪拌幾下。

　　9.將面糊放在油紙上，放進餅乾模具中進行整形。

　　10.定型好的餅乾麵團取出回一下溫。

　　11.將面團切成0.7cm左右的厚片，放入烤盤中。

　　12.放入提前預熱好的烤箱，170度18分鐘即可。

　　13.餅乾烤好後，放到晾網晾涼，晾涼後進行密封保存。

　　14.美味呈現，是你喜歡的味道嗎?