花生醬小餅乾的做法

喜歡吃花生醬小餅乾的朋友，其實可以在家自己動手做花生醬小餅乾，因為花生醬小餅乾的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的花生醬小餅乾比起來，自己做的花生醬小餅乾又健康，吃起來更放心。

花生醬小餅乾食材介紹

淡奶油(65克) 花生醬(45克) 細砂糖(25克) 低粉(100克)

花生醬小餅乾的做法步驟:

1.材料備齊，稱重

2.淡奶油加砂糖，我是手動打發的，可以用打蛋器快速打發

3.打發至紋理狀態

4.加入花生醬

5.打至順滑柔軟

6.篩入低粉

7.刮刀翻拌成型即可，切勿過度翻拌，以免起勁。蓋保鮮膜冰箱冷藏半小時。

8.分成12克小劑子

9.造型隨意

10.烤箱180度，中層上下火烤20分鐘

11.成品

12.近照

13.送人