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奶油曲奇餅乾的做法

來源:愛料理 分類:餅乾 時間:2024-01-22 16:29:15

如何做奶油曲奇乾好吃?其實奶油曲奇餅乾的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做奶油曲奇餅乾的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會奶油曲奇餅乾的做法,做出一道屬於自己的美味哦!

奶油曲奇餅乾食材介紹

淡奶油(90克) 鹽(2克) 糖粉(30克) 低筋麵粉(180克)

奶油曲奇餅乾的做法步驟:

1.準備好所有的材料,黃油提前軟化

奶油曲奇餅乾的做法

2.在軟化的黃油加入白砂糖、糖粉和鹽

奶油曲奇餅乾的做法

3.用電動打蛋器打發至蓬松發白

奶油曲奇餅乾的做法

4.加入淡奶油,分三次加入,每次加入都要打至跟黃油融化再加入下一次

奶油曲奇餅乾的做法

5.篩入低筋麵粉

奶油曲奇餅乾的做法

6.用刮刀翻拌均勻至無干麵粉即可

奶油曲奇餅乾的做法

7.烤盤鋪上油紙,裱花袋裝入自己喜歡裱花嘴,把面糊裝入裱花袋中

奶油曲奇餅乾的做法

8.烤箱上下火150度預熱,在烤盤中順時針擠出形狀

奶油曲奇餅乾的做法

9.放入預熱好的烤箱,上下火150度,中層15-20分鐘

奶油曲奇餅乾的做法

10.烤至曲奇顏色金黃即可取出晾涼

奶油曲奇餅乾的做法

11.成品圖

奶油曲奇餅乾的做法

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