阿拉棒的做法
來源:愛料理 分類:烘焙 時間:2024-03-30 15:35:01
如何做阿拉棒好吃?其實阿拉棒的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做阿拉棒的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會阿拉棒的做法,做出一道屬於自己的美味哦!
阿拉棒食材介紹
低筋麵粉(130克) 玉米油(20克) 蛋液(少許)
阿拉棒的做法步驟:
1.低筋麵粉,玉米油,雞蛋,白糖和黑芝麻備齊
2.雞蛋打散舀出一小勺備用,然後倒入玉米油和糖,用蛋抽攪拌糖融化
3.在倒入低筋麵粉和黑芝麻攪拌均勻
4.和成硬面團,蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘
5.用擀麵杖擀成4毫米厚的面片,切齊邊緣
6.在切成4毫米厚8釐米長的條
7.擰成麻花條
8.碼放烤盤,刷上之前留少許蛋液
9.送入預熱175度的烤箱,上下火中層烤15分鐘
10.出來放涼又酥又脆,掉地下就粉身碎骨了
11.裝飾阿拉棒成品圖