生煎小餛飩的做法

生煎小餛飩是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。生煎小餛飩樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！

生煎小餛飩食材介紹

小餛飩(適量) 熟芝麻(適量) 蔥花(適量) 水(適量)

生煎小餛飩的做法步驟:

1.成品圖

2.準備需要用到的食材：蔥花，水，胡椒粉，熟芝麻，還有冰箱冷凍過的餛飩，有現包的當然最好啦，元寶餛飩的包法可去看我發過的菜譜：餛飩

3.鍋里放少量油即可（平底鍋，不粘鍋都可以，我用的電餅檔）

4.把油推開均勻，放入餛飩，小火煎（電餅檔的朋友按烙餅鍵）

5.煎至底下金黃就可以了

6.放入適量的清水，每個餛飩底部都浸在水里就可以了，蓋上鍋蓋燜兩三分鐘

7.揭開鍋蓋，水已經快乾了

8.放入蔥花，芝麻，多少隨自己喜歡

9.最後撒些胡椒粉（不喜歡胡椒粉的此步可省略）

10.裝盤，香噴噴的生煎餛飩就可以吃了

11.看看底部，金黃金黃的