蔓越莓馬芬的做法
來源:愛料理 分類:糕點 時間:2024-02-10 18:23:13
蔓越莓馬芬是很多人都會做的菜餚,不同的做法味道也各有不同,愛料理為大家分享蔓越莓馬芬做法,簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的蔓越莓馬芬香甜鮮辣五味俱全,還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
蔓越莓馬芬食材介紹
低筋麵粉(100克) 玉米油(45克) 原味酸奶(80克) 純牛奶(35克) 綿白糖(50克) 蔓越莓乾(45克) 無鉛雙效泡打粉(4克)
蔓越莓馬芬的做法步驟:
1.準備好所有材料。我這是兩份的量。
2.把雞蛋,綿白糖,牛奶,酸奶,玉米油攪拌混合好。
3.篩入麵粉,泡打粉,小蘇打粉。三種粉提前混合好。
4.攪拌好,不要過度攪拌,沒有乾麵粉就行。
5.加入大約40克的蔓越莓乾,攪勻。
6.倒入紙杯七八分滿。
7.我用的紙杯是這麼大的
8.再把剩下的蔓越莓乾撒在面糊上面。
9.烤箱180°預熱,烤30分鐘,外表金黃就行了,用一根牙簽扎進去,如果沒有帶出面糊也沒水分就是烤好了。溫度和時間根據自己的烤箱決定。
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