紅棗窩窩頭的做法

紅棗窩窩頭是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，紅棗窩窩頭這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下紅棗窩窩頭簡單的做法。

紅棗窩窩頭食材介紹

主料：

玉米面(100g) 普通麵粉(100g) 糖(20g) 酵母(3g) 溫牛奶(110ml) 紅棗() 黑芝麻()

紅棗窩窩頭的做法步驟:

1.牛奶中加入白糖、酵母、讓酵母活化

2.玉米面和麵粉混合均勻，倒入步驟一中的液體，和成面團

3.蓋上濕布醒發20分鐘

4.取50g左右的面團，用拇指壓出窩窩部分，凹成小刺蝟形狀

5.在窩窩的地方放一個大紅棗

6.用輔食剪刀剪刺

7.用黑芝麻點綴小刺蝟的眼睛

8.上鍋蒸30分鐘

9.超級萌