來源:愛料理 分類:蛋撻 時間:2024-05-11 05:09:12
食材:蛋撻皮10個、雞蛋2只、芒果185克(已去皮切開)、牛奶70克、綿白糖10克、煉乳、低筋麵粉5克
做法:(1)將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。
(2)隨後,加入牛奶、加入綿白糖、擱入2勺煉乳、加入低筋麵粉拌勻。
(3)接著,用油格過濾。
(4)然後,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入切好的芒果、用勺子舀入牛奶蛋液。
(5)最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘,即成。