醇香地瓜餅的做法

醇香地瓜餅是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說醇香地瓜餅的做法步驟，看看醇香地瓜餅怎麼做既美味又好吃。

醇香地瓜餅食材介紹

主料：

地瓜(600克)

輔料：

麵粉(320克)油(適量)

醇香地瓜餅的做法步驟:

1.地瓜洗淨切厚片，上蒸鍋蒸30分鐘！

2.將蒸熟的地瓜去皮放入盆中，搗成地瓜泥！

3.倒入麵粉，揉勻，揉成不粘手的面團！

4.把面團分成均勻16個小面團。

5.鍋中放油，油熱放入小面團，用手壓扁成小餅狀！

6.烤成兩面金黃色即可！醇香地瓜餅就做好了！

7.裝盤裝飾！

小貼士：

我喜歡醇香味兒，所以沒有額外加糖，特別喜歡甜的可以加些糖。